Prizren’de asırlık ramazan geleneği: Yumurtalı Pitayka
Kosovalı Türklerin yoğun olarak yaşadığı Prizren şehrindeki Ramazan sofralarının asırlık vazgeçilmezi ‘yumurtalı pitayka’, bu yıl da iftar sofraların olmazsa olmazı. Evdeki elektrikli fırınlarda yapılması zor olan bu pideler, sadece mahallelerdeki taş fırınlarda pişiriliyor. Akşam iftar










