Bulgaristan Tarım, Gıda ve Orman Bakanlığı binası önünde “Bizim Çiftlikten Sizlere Sevgiyle” başlığı altında kurulan Çiftlik Ürünleri Pazarının açılışında konuşan Bulgaristan Tarım, Gıda ve Orman Bakan Yardımcısı Dr. Tsvetan Dimitrov, “Tüketicilerin çiftlik ürünlerine doğrudan erişimi olması yönünde çalışmalar yürütmekteyiz” diye kaydetti.
Pazarın açılışı Tarım, Gıda ve Orman Bakan Yardımcısı Dr. Tsvetan Dimitrov, İsviçre Sofya Büyükelçisi Denis Knobel ve Sofya Büyükşehir Belediye Başkan Yardımcısı Donço Barbalov tarafından yapıldı.
Pazarı ziyaret eden başkent Sofya’nın sakinleri ve misafirleri, inek, koyun, manda ve keçi peyniri ve yoğurt, kaşar peyniri, bal ve arı ürünleri, tatlı ürünleri, yumurta, et, mevsime göre meyveler ve sebzeler, ekşi mayalı ekmek, otlar, baharatlar ve başka ürünler bulabilirler.
Dr. Dimitrov, tüketicilerin çiftlik ürünlerine doğrudan erişimine yönelik politikanın ortak bir Avrupa Birliği (AB) politikası olduğunu ve bununla yüksek kalitede ürün üretimi garantisi veren çiftlik sahiplerinin iyi bir gelir elde edeceklerinin altını çizdi.
Bakan Yardımcısı, “Çiftlik ürünleri kaliteli, lezzetli ve iyi kontrollüdür” diye belirtti.
Büyükelçisi Denis Knobel, Tarım, Gıda ve Orman Bakanlığı ve Sofya Büyükşehir Belediyesi ile yapılan ortak çalışmalardan dolayı teşekkür etti. Büyükelçi, girişimin gelecekte de devam etmesi ümidini dile getirdi.
Çiftlik Ürünleri Pazarı, her Çarşamba günü Ekim ayının sonuna kadar saat 10.30-18.30 arasında Bakanlığın önünde kurulacak.
Çiftlik Ürünleri Pazarının açılış töreni, BİOSELENA Organik Tarım Vakfı ve Bulgaristan Kuşları Koruma Derneği tarafından düzenlendi. Çiftlik Ürünleri Pazarı projesi, Sofya Büyükşehir Belediyesi tarafından Sofya Büyükşehir Belediyesinin gerçekleştirdiği Avrupa 2017 Programı çerçevesinde destekleniyor.
Pazara iştirak eden çiftlik sahipleri, Bulgaristan-İsviçre İşbirliği Programı kapsamında gerçekleştirilen “Balkan Dağı ve İnsanlarına Dair” projesi çerçevesinde teknik ve mali destek aldılar.
kırcaalihaber.com
