Uluslararası Balkan Üniversitesi’nde bugün Geleneksel Pilav ve Aşure günü düzenlendi. Etkinliğe yüzlerce öğrenci ve kalabalık sayıda misafirler katıldı.
Üniversite’nin etkinlikleri arasında önemsediğimiz ve en önemli öğrenci faaliyetlerinden birisi Pilav ve Aşure günü olduğunu belirten Üniversite Rektoru İsmail Kocayusufoğlu, “etkinliğin başta üniversitemiz, Makedonya ve Türkiye olmak üzere bütün insanlara, bütün dünyaya barışa, kardeşliğe ve birlikteliğe vesile olmasını istiyorum”, dedi.
Geneleksel Pilav ve Aşure gününde kısa açıklama yapan Türkiye Cumhuriyeti Üsküp Büyükelçisi Ömür Şölendil sözkonusu etkinlikte sizinle birlikte olmaktan çok mutlu olduğunu belirterek, “Pilav ve Aşure günü etkinliği için Uluslarararası Balkan Üniversitesine teşekkür ederim, öğrencilere de başarılar diliyorum”, dedi.
Pilav ve Aşure Gününde TİMEBALKAN’ın objektifine birbirinden renkli kareler yansıdı.
Üniversite Rektoru İsmail Kocayusufoğlu Türkiye Cumhuriyeti Üsküp Büyükelçisi Ömür Şölendil’e pilav ve aşure takdim ederken, Büyükelçi de kavurma, pilav ve aşure kazanlarının arkasına geçerek lezzetli yemekleri talebelere ikram etti, mutlu günü onlarla paylaştı.
Pilav ve aşure günü ile ilgili görüşlerini aldığımız üniversite öğrencisi Yunus Canbiber, “gerçekten burada olmak çok hoş ve çok güzel bir duygu. Sayın büyükelçimizin de teşrif ettiği bu büyük buluşma gerçekten bizi çok mutlu etti. Dinimizde aşurenin çok büyük bir yeri var. Birlik ve beraberliğimiz daim olması diliyorum. Bunun için burada olmaktan çok mutluyum”, dedi.
Üniversite rektörü İsmail Kocayusufoğlu , sözkonusu etkinliği ilk olarak kavurma günü olarak başladğını belirterek akabinde Muharrem ayının başlaması dolayısıyla programa aşure de ilave edildiğini kaydetti.
Etkinliğe Yunus Emre Yunus Emre Müdürü Mehmet Samsakçı , TİKA Üsküp Koordinatörü Yardımcısı Emine Gizem Başkan, Halkbank Üsküp Genel Müdürü Necdet Palakçı da katıldı.
TİMEBALKAN
