BTA’nın haberine göre, Bulgaristan, bugün açılan ve 12 Şubat’a kadar Lizbon Uluslararası Fuar merkezinde devam edecek olan Portekiz’in en büyük gıda fuarı olan Lisbon Gıda Fuarı’na/Lisbon Food Affair (LFA) katılıtıyor.
Tarım ve Gıda Bakanlığı ve Devlet Tarım Fonu’nun desteğiyle “Geleneksel Bulgar Konserve Ürünleri” Derneği tarafından hazırlanan Bulgaristan’ın ulusal standı, özel gıda salonunda yer almaktadır.
Ülkemiz, sergilediği ürünler arasında geleneksel sebze konserveleri:lütenitsa, domates ve biber püresi, kompostolar, et konserveleri, gül, kuşburnu, böğürtlen gibi çeşitli tatlılar, organik reçeller ve şeker içeriği azaltılmış ev yapımı reçeller, yer alıyor.
Kaynak: bnr
