Türkiye’de yayınlanan ve izlenme rekorları kıran MasterChef, Balkan yemekleri konseptiyle Üsküp’te çekim yaptı.
TİMEBALKAN ÖZEL
Türkiye’nin ünlü televizyon yapımcılarından olan Acun Ilıcalı’nın sahip olduğu TV8’de yayınlanan ve izlenme rekorları kıran MasterChef yemek programı Kuzey Makedonya’nın başkenti Üsküp’te Balkan yemekleri konseptiyle çekim yaptı.
Üsküp Yunus Emre Enstitüsü’nün ev sahipliğinde çekilen programın juri üyeleri Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna çekimlerin ardından TİMEBALKAN’a özel açıklamalarda bulundu.
Üsküp’te bulunmaktan dolayı heyecanlı ve mutlu olduklarını söyleyen Danilo Zanna, “Öncelikle ekstra bir heyecanımız var çünkü 5 sezondan sonra ilk defa MasterChef olarak yurtdışına gidiyoruz. Bizde tüm ekibimizde ekstra bir heyecan vardı. Üsküp’e gelince tabi ki de muhteşem bir sıcaklıkla karşılaştık çünkü burada çok Türk yaşayan var. Onun için o kadar yabancı bir ülkede hissetmedik. Sanki gerçekten hala Türkiye’deymişiz gibi.” ifadelerini kullandı.
Yarışmacıların yemeklerin ne olduğunu öncede bilmediklerini anımsatan Somer Sivrioğlu, “Sadece bir saatleri var ve sıfırdan Elbasan Tava gibi, Damat Paçası gibi zor yemekleri yapmaya çalıştılar. Elimizden geldiğince yaptık, jürilerimiz de zaten konuyu bilen insanlar, anlayışlı davranıyorlar. Güzel yemekler çıktı bence.” dedi.
Uzun süre sonra ilk yurtdışı çekimi olduğunun altını çizen Sivrioğlu, “Ama hiç yurtdışında gibi hissetmedik. Sanki hala vatanın bir parçası gibi, kalbimizde zaten öyle. Benim anneannem Mitrovicalı, babaannem de Kalkandelenli. O yüzden ben memleketime geri gelmiş gibi hissediyorum. Çok duygulu, çok yoğun bir gün yaşadık.” değerlendirmesinde bulundu.
– “Balkan mutfağı bizim zaten ilgi duyduğumuz mutfaklardan biriydi”
MasterChef’e Üsküp’te gösterilen ilgi için teşekkür eden Mehmet Yalçınkaya, “Rumeli, Balkan mutfağı bizim zaten ilgi duyduğumuz mutfaklardan biriydi. Gerçekten buradaki vatandaşlarımızın ilgisi de çok güzeldi. Jürilerimiz de bütün yemekleri anlattılar. Biz bir kez daha yerinde duymuş olduk. Arkadaşlarımın da dediği gibi gerçekten çok heyecanlıyız çünkü ilk yurtdışı gezimiz ama bu yemekleri bilen insanların önünde sunmak ve onların görüşlerini almak öğrencilerimizi bir nevi de tescil ettiler.” diye konuştu.
Programda yapılan yemekler hakkında bilgi veren Yalçınkaya, “Yemeklerde düğün çorbası vardı. Değişikti düğün çorbası, bizdekinden farklı olarak, havuç vardı ve kırmızıydı. Damat Paçası vardı, o çok güzeldi mesela. Elbasan Tava biliyorsunuz Türkiye’deki her lokantada neredeyse var. Salata ve tabi ki Kaymaçina vardı. Hepsi çok özel. Hepsinin zaten bir yerlerden hatırladığımız yemekler. Hafızamızda bu yemekler hep var. Öğrencilerimiz de 1 saatlik bir süre içerisinde bunları yaptılar.” ifadelerini kullandı.
MasterChef Üsküp bölümü bu akşam MSİ 18:00’da TV8’de yayınlanacak.
