Kuzey Makedonya Gıda ve Veterinerlik Ajansı, Radoviş ve Negotino bölgelerinde gerçekleştirdiği olağanüstü denetimlerde, gıda güvenliği açısından risk taşıyan 2 tondan fazla et ve et ürününe el koydu.
Ürünlerin bir kısmının hijyenik olmayan koşullarda üretildiği ve sosyal medya üzerinden satışa sunulduğu belirlendi.
Kuzey Makedonya Gıda ve Veterinerlik Ajansı ekipleri, Radoviş Belediyesi sınırları içerisindeki et ve et ürünleri satan perakende işletmelerinde ve Negotino’ya bağlı Pepelişte köyünde denetimler gerçekleştirdi.
Radoviş’te yaklaşık 2 ton ete el konuldu
Radoviş’teki denetimlerde, insan tüketimi açısından güvenli olmadığı tespit edilen yaklaşık 2 ton taze ve dondurulmuş et ile hazırlanmış et ürününe el konuldu.
Yetkililer, söz konusu ürünlerin Üsküp’teki Drisla Atık Depolama Tesisi’nde imha edileceğini bildirdi.
Sosyal medyada satılan et ürünlerine denetim
Negotino’ya bağlı Pepelişte köyünde ise Gıda ve Veterinerlik Ajansından gerekli onayı almadan et ürünleri ürettiği belirlenen bir kişi denetlendi.
Denetimlerde, söz konusu kişinin füme et ürünleri ve kavrulmuş domuz yağı parçaları üreterek sosyal medya üzerinden satış yaptığı tespit edildi.
İşletmeden yaklaşık 50 kilogram et ürününe daha el konuldu. Bu ürünler arasında kurutulmuş et, kulen adı verilen baharatlı sucuk ve füme pastırma türleri de bulunuyor.
Ürünlerin menşei belirsiz, üretim koşulları hijyenik değil
Ajansın açıklamasına göre el konulan ürünlerde menşe bilgilerini gösteren etiketler bulunmadığı, ürünlerin uygun olmayan ve hijyen kurallarına aykırı koşullarda saklandığı ve işlendiği belirlendi.
Yetkililer, bu durumun gıda güvenliği ve tüketici sağlığı açısından ciddi risk oluşturduğunu vurguladı.
Denetimler devam edecek
Gıda ve Veterinerlik Ajansı, vatandaşların sağlığını korumak ve güvenli olmayan gıda ürünlerinin yasa dışı üretim ve satışını önlemek amacıyla denetimlerin sürdürüleceğini açıkladı.
Yetkili kurumlar, özellikle gerekli izinlere sahip olmayan üreticiler ile hijyen standartlarına uymayan işletmelere yönelik kontrollerin devam edeceğini bildirdi.
