Kuzey Makedonya’da vatandaşlar 2025 yılında hane halkı üyesi başına ortalama 1,7 kilogram dondurma tüketti. Bu, ülke genelinde yıllık toplam dondurma tüketiminin yaklaşık 3,1 milyon kilogram olduğu anlamına geliyor.
Buna karşın Kuzey Makedonya’nın dondurma ihracatı iç tüketimin oldukça üzerinde. Ülke, geçen yıl 4,7 milyon kilogramdan fazla dondurma ihraç etti.
Avrupa Birliği’nde de dondurma üretimi arttı. Eurostat’ın verilerine göre AB ülkelerinde 2025 yılında toplam 3,44 milyar litre dondurma üretildi. Bu miktar, 2024’teki 3,38 milyar litreye kıyasla yüzde 1,9’luk artış anlamına geliyor.
