Bulgaristan, Avrupa Birliği’nin (AB) en büyük bitki ve baharat üreticisidir.
Eurostat verilerine göre 2017 yılında ülkede 81 000 ton aromatik ve tıbbi bitki ve baharat yetiştirildi. Bulgaristan, 44 000 tonla AB’nin ikinci büyük şifalı bitki üreticisi olan Polonya’dan neredeyse iki kat fazla şifalı bitki ve baharat üretmiştir. İspanya 32 000 tonla üçüncü sırada yer almaktadır.
Bulgaristan, aynı zamanda en büyük ayçiçeği tohumu üreticilerinden biridir. Ülkemiz 2,1 milyon tona yakın üretimle ikinci sırada ve Macaristan’ın önünde bulunuyor. Birinci sırada 2,9 milyon tonla Romanya yer alıyor.
2017’de 7,5 bin ton ahududu üretimi, Bulgaristan’ı AB’de dördüncü sıraya yerleştirdi. En büyük ahududu üretimi 104 000 tonla Polonya’da gerçekleşmiştir. İspanya ve İngiltere sırasıyla 43,5 bin ton ve 15, 5 bin ton olmak üzere ikinci ve üçüncü sıradalar.
Bulgaristan, tatlı kiraz yetiştiriciliğinde dördüncü sırada yer almaktadır. Meyve verimi 48 000 ton olup, ülkemizin önünde sadece İtalya, İspanya ve Yunanistan bulunuyor.
Bulgaristan, 2017’de AB’de beşinci büyük tütün üreticisidir. Ülkede toplam 13 000 ton tütün yetiştirilmiştir. İtalya ve Polonya, 48 000 ve 32 000 tonla lider konumundadır.
Eurostat verilerine göre Bulgaristan, pirinç, yonca, karpuz, şeftali ve kayısı üretiminde AB’de altıncı sırada yer almaktadır.
Kırcaalihaber