UNICEF tarafından yayımlanan yeni bir ulusal değerlendirme, Kuzey Makedonya genelindeki okullarda sağlıksız yiyecek ve içeceklerin yaygın şekilde bulunduğunu ve aktif olarak teşvik edildiğini ortaya koydu.
UNICEF’in ülkedeki temsilcisi Leslie Miller, çocukların sağlıksız gıdaların kolayca erişilebilir, görünür ve yoğun şekilde reklamının yapıldığı ortamlarda büyüdüğünü belirterek, daha sağlıklı seçeneklerin ise sınırlı kaldığına dikkat çekti.
Miller açıklamasında, “Sağlıklı gıda seçimlerini destekleyen okul ortamlarının oluşturulması, çocukların sağlığını korumak ve yaşam boyu sürecek sağlıklı alışkanlıkları teşvik etmek açısından hayati önem taşıyor” ifadelerini kullandı.
Araştırma bulgularına göre, yiyecek satışı yapılan okulların yüzde 20’sinde sunulan tüm seçeneklerin sağlıksız olduğu tespit edildi. Ayrıca, yemek hizmeti sunan okulların yalnızca yüzde 35’inin ulusal beslenme standartlarına uygun hareket ettiği belirlendi.
Öğrencilerin görüşleri de dikkat çekici sonuçlar ortaya koydu. Araştırmaya katılan öğrencilerin yüzde 80’inden fazlası okullarda sağlıklı ve besleyici öğünlerin sunulmasını desteklerken, yüzde 60’ı okul içinde ve çevresinde sağlıksız gıdaların sınırlandırılmasının daha sağlıklı tercihler yapmalarına yardımcı olacağını ifade etti. Öğrencilerin yüzde 85’i ise okulda satılan yiyeceklerin uygun fiyatlı olması gerektiğini vurguladı.
Söz konusu araştırma; Kuzey Makedonya Eğitim ve Bilim Bakanlığı, Kuzey Makedonya Sağlık Bakanlığı ve Halk Sağlığı Enstitüsü iş birliğinde ve UNICEF’in desteğiyle gerçekleştirildi.
Çalışma kapsamında 40 ilkokul ve lise incelenirken, yaklaşık 1.700 öğrenci araştırmaya katıldı.
