7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü’nde açıklanan veriler, iç piyasa ve ithalatta yapılan sıkı denetimlerin boyutunu gözler önüne serdi.
Kuzey Makedonya Gıda ve Veterinerlik Ajansı (GVA) Direktörü Oliver Milanov, 2025’in ilk altı ayında 12 binden fazla denetim yapıldığını ve 56 ton güvenli olmayan gıdanın imha edildiğini duyurdu.
Çarpıcı Rakamlar
1.325 idari işlem uygulandı (260 para cezası, işyeri kapatma ve kabahat bildirimleri)
10 ithalat partisi, yasaklı bölgelerden geldiği gerekçesiyle sınırdan geri çevrildi
207 ton hayvansal gıda ve 30 ton bitkisel ürün (bakteri bulaşmış maden suyu, yetersiz iyotlu tuz) imha edildi
İthal sebzelerde pestisit kalıntısı tespit edildi
Vatandaşların Rolü Büyük
Milanov, gıda güvenliğinin “ortak sorumluluk” olduğunu vurgulayarak şu bilgileri paylaştı:
2025’te sadece 6 ayda 360’tan fazla vatandaş şikayeti alındı
En çok şikayet edilen konular:
Son kullanma tarihi geçmiş ürün satışı
Hijyen ihlalleri
Gıda zehirlenmesi şüpheleri
Ruhsatsız işletmeler
Hileli ürünler ve aldatıcı etiketleme
Küresel Boyutta Bir Tehlike
“Dünyada her yıl 600 milyon insan gıda kaynaklı hastalıklara yakalanıyor, 420 binden fazlası hayatını kaybediyor” diyen Milanov, çözüm için “eğitim, bilimsel yatırımlar ve sıkı denetimler” çağrısı yaptı.
EFSA işbirliğiyle düzenlenen panelde, okul öncesinden başlayan gıda okuryazarlığı eğitimlerinin önemine dikkat çekildi.
